私の大切な子どもたちと30年後の自分へ

4歳1歳姉妹と2022年2月に出産予定の妊婦の日記です。

明日退院だそうな!


早くも退院できそうです。


まだちょいちょい咳はでるけれども。



病床が埋まってきたのかな?


胎児モニターのたびに助産師さんが笑うほどベイビーが元気だからか?w



明後日で36w、大きなハリもなく子宮口も開いておらず、体調も回復傾向で、
持ちこたえた感。


入院できていろんな検査をしてもらって、数日間ベイビーも含め、体調など診てもらいとても安心した私がいました。


このままゼコゼコし始めて呼吸が苦しくなったらどうしよう、
お産が始まったらどうしたらいいのだろう、
と最初は少し怖かったので。



しかし、正直、恥ずかしながら、
夜の病院が怖くって電気をあかあかとつけ、
夜ほとんど寝れず明け方寝付く、、という感じだったので、
おうちでグースカねたいと思います🤣


、、無理かな。
またチビたちがいる騒がしくも、幸せな日常へ🤣



自宅待機は土曜まで。



退院に際しPCR検査はなし。


発症して10日たつとたとえ保菌していても、人にうつす力はウイルスには残されていないらしい。



でもPCR検査をすると、うつす力のないウイルスのかけらを拾ってずっと陽性が続くことがあるため、PCR検査はしないそうだ。



来週この病院で妊婦健診の予約^ - ^



コロナに罹ると隔離期間が終わっても、
産まれたベイビーへの影響がないかとか管理のため、
元の産院には戻れず、
こちらの病院にて出産らしい^ - ^



3人目にしてついに、ピカピカ綺麗な普通の産院にてオルゴールかけながら穏やかな出産、、、

破れたり🤣



さよなら、ご褒美ステーキ。
(#元々おっぱいのために和食派)
(#でも正直楽しみな自分がいたのです😅)



なんてね!



いいんだよ、
母子共に無事に出産できればそれだけで、ありがたいです。


いいじゃん、大病院。
普通の産婦人科で異常分娩になればどうせこの病院に搬送されてその間苦しまないといけないのさ。


そのこわさは経験しないで済む!
(#前向き(°▽°)キリッ)



そういえば
簿記のテキストもってきてたけど全く開かなかったな😅



本は少しだけ読めた^ - ^



子どもたちはなにをしてるかな。



思ったより早く再会できそうで、嬉しいな‬(..◜ᴗ◝..)



旦那さんは、鬼ババが帰ってくる!!😱と思っているでしょう。笑

幼稚園や保育園のクラスターについて思うこと

昨日夜遅くに娘たちのPCR検査の結果が出て、陽性が判明。



コロナ一家となる😅



しかしながら子どもたちは元気だなぁ、、
無症状です。



旦那さん、子育てがんばってます🙏✨



病院はWi-Fiがつながっているので、毎日LINEでお顔見ながら家族と話してます🌸



なに食べたの?
ときくと、

「パン!」「ゼリー!」

というので、
旦那さんもまだ本調子じゃないからなぁ、と思いつつ、


「納豆と海苔と白ごはん出してやったら、
自分たちで食べるよ(パンばっかよりかは、、の含み)」


と旦那さんに伝えましたら、



「ほうれん草のキッシュ!」
「豚と白菜の煮込み!」



とお返事が。



キッシュて!🤣



、、すごいなぁ!
どうやってつくるの!?
初日からめっちゃ頑張ってた🤣🙏



口出しして大変失礼しました🙏



さきほど19時くらいにLINE電話が来たのだけど、お風呂も入って髪もちゃんと乾かしてもらって、さばけてたw



すごい!!👏



まじに、私いらんやないかw



という前置きはさておき、


娘の幼稚園ではいわゆる集団感染というくくりになってしまって、
濃厚接触者としてほとんどの園児が対象となっているのだけど、


幼稚園から保護者に対するそのメールの文面は、謝罪が繰り返されている。


市の情報を見ても、
普段はマスクをしていますが、
お昼ご飯や活動の一部の時必要な時はマスクを外すこともありました、


となんかマスクを外した瞬間があったことに申し訳ないとかんじているニュアンスにも取れる文面も。



当たり前やないか。


マスクしながらご飯食べれるか!
マスクしながらかけっこできるか!


当初地域では、クラスター出たんでしょ?幼稚園さ、どこのー?わー。という感じも。


でもだんだん、誰が悪いとかじゃなく、
「もう誰がかかってもおかしくないもんね」
という雰囲気にこの田舎でもなってきた気もする。



きっといろんな保護者の価値観があると思うけれど、
私自身は幼稚園を責めたいとは一切思わない。



そもそも娘が幼稚園でもらってきたのかなんてわからないし。



集団に身を置くという選択をしている以上、そういったリスクがあるのは承知の上だし。



幼稚園の先生方は精一杯やってくださっていると、とても思います。


どんなに対策をしていても、
幼児の年齢で、コロナを完全に防ぐことは難しいと思います。


実際に、幼稚園では、玄関入る前に熱を必ず測って、手の消毒もする。

もちろん、マスク忘れは、入れません。


マスクが汚れた時のために、予備も必ず持たされます。


「体調は変わりないですか?」
きちんと聞かれます。


送迎バスも、
乗る前、降りる時、必ずアルコールスプレーを園児全てされて、
なるべく感覚をあけて座らせてくれていました。



嘔吐下痢の子が出た、
きちんと報告してくれます。



そんな姿を私たち保護者も知っている。



先生たちにも感染が出ている。



ひどい症状ではないことを祈っています。



素人の感想というか、感覚だけれど、


インフルエンザってコロナと比較されやすいのかもしれないけど、
インフルエンザは、コロナに比べてわかりやすいと思う。
熱が出るし。


でもコロナは、
特に子どもの場合だとうちの娘たちもそうだけれど、
発熱も風邪症状も出ないことがある上に、
めちゃくちゃ元気。


でも、保菌していたり、
朝は元気だったけれど、昼にいきなり咳が出始めたとか、いきなり熱が出て早迎えとか、、
風邪だってまだまだ大人より気軽にひく。


そして先生のお世話ありきの年齢。


お友達とたくさん喋って、
走り回って、笑いあって、触れ合いたいお年頃。



それが幼児のごく自然な姿だろう。



特に今の幼稚園は、
同じクラスだけでなく、上も下もとても仲がよく、
ものすごく面倒見がよく、
人なつっこいし、
挨拶もとっても声が大きいし、


我らみな兄弟!みたいな感じw



我が家は、私の退職だったり、引っ越しだったりで今の園は3つ目だけど、

比較すると、
群を抜いて園全体の仲良し度が高いと思う。



まぁ、強いていうなら、
今校舎が建て替え工事中で、
仮の園舎にいるので、
ちょっと狭くて密度はあるかな、という気はするが。



(我が家の住まいに関しても、
熱を出そうが隔離できる部屋なんかなくて、、😅
赤ちゃん生まれるし、考えなくちゃいけないなぁ🤣)



あとは多子世帯が多くて、子ども3人4人は普通、
上がもう高校生中学生っていう兄弟構成も多いから、


やっぱりそれなりに行動範囲もコミュニティも広いご家庭が多いのじゃないかと思う。


だからといってクラスターが発生していない幼稚園の方が多いじゃないかと言われればそれまでだが、、。



月曜、残念ながら幼稚園に娘の陽性を報告をしなければならないけれど、


きっとまた先生は謝罪されるだろう。


もしそうだったら、
私は
この日記に書いたようなことを感謝の気持ちを込めて伝えれたらいいなぁと思うし、先生方もご自愛くださいとお伝えしたいなぁという思い。

『まさか自分が』


交通事故だって、病気だって、地震だって、
不意打ちにやってくる。


たしか、子宮筋腫になった時もそう思ったかな。



まぁ、交通事故は自分が注意してても巻き込まれてしまうから、
せめて、前の車に人生を託さないように車間距離はかなりあけて運転するよう、意識している。



コロナに関しても、
妊婦だし、もちろん注意をして行動範囲はかなり狭めていたけれども。



出産を目前に控え、
コロナになってしまった!!!



夫婦揃って😂



私は妊婦後期で重症化のリスクがあるとのこと、
重症化してからでは大変、
早産のリスクが高まるなどの理由で、
この地域の規定では妊婦は入院と決まっているようだ。



なので昨日から入院中。



娘が元々、某集団感染の濃厚接触者の対象かもと聞いていて、


引きこもっていた数日の間に、
私が軽い咳に始まりあれよあれよと悪寒、高熱、頭痛、喉痛、痰が絡んだ咳。


半日待たず主人も倦怠感からの高熱になったのがとても早かった。


検査を受ける前からこれはもう。。と自分の中では確定。



近くのクリニックでは抗原検査しか出来ず、それが陽性の場合、
違うところでPCR検査とのこと。



抗原検査は、
私はすぐさま陽性反応、
主人は陰性だったけれど、

陽性になるには感染してから時差があるとのことと、
主人もPCR検査の予約となりました。


このご時世、時間がかかるか?と思いきや、2時間後にPCR検査の予約取れたので来てくださいと指示あり。


からの、1時間後くらいに2人とも、陽性確定。



そして、娘が仲間内の方での濃厚接触者対象となった、
ともその後別で連絡があり。


陽性になってからは、
保健所の人とのやりとりや、
産婦人科とのやりとりを夜22時くらいまで。





主人のききとりは、
きつがってたのもあってサッと終わったけれど、


私は妊婦だったし子どものことや、
おなかの症状、発症から3日前くらいからの行動歴、今後のこと、
陽性者のご飯宅配のケアのことなどを。



翌日の自分の入院に備えて、

洗濯まわして、お米たいて冷凍して、また炊いて、掃除して、
主人の体調が復活しなくても、1日2日くらいは子どもたちが自分たちで冷蔵庫あけてご飯を食べれるように準備して、
寝たのは深夜。



翌朝も、
保健所や産婦人科助産師さんが、体調や赤ちゃんのこと変化ない?と
電話をくれました。



子どもが濃厚接触者となった場合、普通は親が保健所に連れていくのだけど、


私たちの場合、2人とも陽性が判明しているので、
色々考えてくださった結果
わざわざPCR検査キットを玄関前まで持ってきてくださいました。


幼児用には、大人みたいな鼻奥ぐりぐりではなくて、
ペロペロキャンディみたいな検査キットがあるよ、とのことでそれにしました。


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みきちゃんにきくと、りんご味だそう。


2歳児はカミカミしたりペッとしたりしてなかなか主人が手を焼いているのを横目に私は入院する病院へと、
離れ離れに。



病院につくと、一般用でも救急でもない入り口で、よくテレビで見ていた防護服のスタッフさんたちが4人で待っていてくれて、



着いてすぐ一般的な妊婦健診に加え、
ビニールにつつまれた車椅子で移動し、
心臓や肺など異常を起こしてないかとかCTなどしたあと、
点滴を2種類。



コロナに罹患して、
保健所の方や、かかりつけの産婦人科や、いきつけのクリニックや、
この病院の産科の助産師たちや、
コロナ病棟の看護師さんたちなど、


たくさんの人に接して、

ものすごく親身になってくださって、私や胎児を守ろうとしてくださっているのが、
「仕事だから」以上のものが伝わってきて。


そしてコロナ病棟のスタッフさんも産婦人科のスタッフさんも、忙しいだろうに、びっくりするくらい明るくてフレンドリーで、
私は、ウイルス持ってるから普通の入院と違って必要以上のことは話しかけたりしたらいけないんだろうなって思っていたのだけど、


看護士さんたちは、
私の子供の話とか、お腹の赤ちゃんの話とか、
こういった感染症の場所で働いてるとどうやってリフレッシュするのかとか、厳重な防護服越しに、
いろいろ談笑してくれました。



今こうやって日記にして文字にしてみると、
不安だとか心配だとか患者の気持ちを汲んで接してくださっているんだろうなと感謝の気持ちでいっぱいでちょいと泣けてきた。



そして娘が「お母さん早く帰ってきて」て泣いている動画を旦那さんが送ってきて、
更に泣いちゃう。



おいおい、看護師さん入ってきたら、どうしたん!?ってなるぞ😂



からの夜中地震な入院初日。



こちらは海に近く、高層階の病室だったからか、、
人生で一番の揺れ具合。


揺れてからなった地震アラーム。



こういう時、避難準備慣れしてないもんだから、
大人しく揺れが治るのをベッドで待てばいいものをバタバタと揺れてる最中になぜか部屋出ようとして、立てず歩けず😅



隔離個室だけど、
看護士さんがドアが開かなくならないようにと紐で縛ってくれて、
ドア丸開きw


でも静かでしたね、
えっほえっほ咳してるのは私くらいか?
まだ病床に余裕はあるだろうから離してあるとは思うけれど。



ちなみに、
症状は私も主人も、2日目が一番きつかった。
ありがたいことに3日目からは多少頭痛は残るもののかなり回復。
赤ちゃんもすこぶる元気。



私は妊婦で薬や解熱剤が不可だから、

咳がひどい時や喉が痛い時は蜂蜜を 喉にすりこむようにペロペロ舐めてましたが、
これが本当よく効いた!!!!


あとで保健師さんや看護士さんに聞いた話、
蜂蜜は抗菌、保湿の効果もあるし栄養あるしそれは良かったと思う!とおっしゃってました。




あと、常備していたプロポリスキャンディもペロペロしていた2日目。


普段元気な時にプロポリスキャンディ舐めると、からすぎて舐めてられないけど、こういうときってそのからさすら感じず、美味しく感じたw



蜂蜜は日持ちするし、インフルも風邪も流行るこの時期、
小さいのでいいからあると気持ち安心だなぁと頭のメモに入れたw




今日で5日目あたりだろうか、
笑ったり体勢だったり、なにかの拍子に痰が絡んだ咳が続く症状があるものの、特に普段と変わらず。


どちらかというと、1人目出産して仕事復帰して風邪こじらせて気管支炎的なものになった(なりかけた?)ときの方が苦しんだ覚えが。


でも、それも、
今回のコロナはワクチンを打っていたおかげもあるだろうし、

こうやって周りが私たちのような患者の重症化を防ぐために、

ものすごい人手と費用と"思い"をかけてフォローしてくれていたり、


ちょっとした自分の体の異変に気づいた時、いかに体に耳をかたむけて、
休めるか、栄養面だったり知恵だったり普段の体づくりだったり、
体を楽にできる対処できる方法を知ってるかどうかだったり、、
なのかな。


そして昨日、今日と忙しい義母から段ボール4つ分の日用品や食料が。



感謝🥲



看護士さんや家族、みんな

「迷惑かけて、なんて思うことないんだよ。
 もうこのご時世注意してても、どこでもらうかわからないんだよ。
 なにかあったらなんでも言ってね。」

そう言ってくれる。



だから不安とか心配とかはほとんどなくて。



優しさをかみしめる、入院2日目。



(そういえば、昨日した娘たちのPCR検査の結果が旦那さんから来なくて気になるなぁ、、、)

眠れない日が続く、、


臨月まであと10日ほど!



お腹もだいぶ大きくなって夜間、頻尿だからなのか、
だいたい2時頃には目覚めて寝れなくなってしまうここ1週間、、



今日にいたっては、
母の還暦祝いで父母が我が家に泊まりに来ているのもあったり、

夜中に津波警報が出たりして、

目は瞑っていたもののたぶん、一睡もしていない今、夜中の3時半🤣



思い起こせば出産が近づくと毎回こんなようだったような、、
そうじゃないような、、


体が産後の夜間授乳に備えようとしているのか、
なんだかんだいってソワソワしているのか?



最近、オンラインサロンのワークで、

今年したいことリスト100だったり、
(しなきゃいけないことリスト、じゃないですよ)
自分にとって豊かだと感じる瞬間リスト100だったり、
10年後どうなっていたいかリストなんかを、

手帳にずらりと書きました。



そしたら、
なんだかそれから、興奮が覚めやらず、
夜中、おトイレで目が覚めた時に、
妄想したりワクワクしたりして、


このようにして、
眠れなくなってしまうのです。笑



今日は、

明日海が見たいと言っている母にどこのカフェなり、レストランに連れて行こうかなとか、
父がお野菜をたくさんもってきてくれたので、当初の予定を変更して、
朝どんな味噌汁にしようかなとか、


父は明日別行動で釣りに行くと言っているので、そうだ!釣りのお供のおやつに手作りパンを仕込んでおこう!とか、


新しいおうちの間取りのこととか、

旦那さんが寝言で「どうしたの?なにかあったの?大丈夫?」などとむにゃむにゃ言ってるもんから私の夢でも見てるのか?と、

そういや今日も結構あたりちらかしちゃったな、、と反省したりとか、


やっぱり家族集まってこうやって笑いあいながらする食事は楽しいなぁとか、


育児が落ちついたらこんなことして働きたいなとか、
だったら今こんなこと磨いておきたいなとか、


母の夜中のLINE通知がめちゃくちゃ多くてうるさいなーと感じて、
「いかんいかん、神経質が一番いかんのよw」と思いなおしたりw



そんなことで頭が超絶フル回転🤣



明日、父が朝っぱらから釣りに行くと言ってるので早起きして朝ごはんつくろうと思っているのだけど、
起きれるかな🤣🤣




わかっちゃいるが、とにかく携帯なんぞいじらんで目を瞑るべしw

振り返ると意外とゴツかった1年w


そういや、振り返っていなかった😁


いや、振り返るほどなにも進化してないなぁーと思ったけれど、
意外とその時の自分なりにベスト?を尽くした気もします。



2021年明けは、
3人目の妊娠も判明していなかったかな。


明けて早々、弟が警察沙汰を起こすというハプニングに見舞われ、
母も骨折で入院を繰り返し、1人になる高齢の祖母が心配で
子どもたちを連れて長く実家に帰省。


弁護士さんだったり裁判関係だったり、わたし自身初めて関わることばかりで疲労困憊。


けれど久々に。
20年弱ずっと一緒に暮らしていたおばあちゃんと、ゆっくり一日一日を共にし、
披露?したいとおもっていた手料理を作ったり、
おばあちゃんと子どもたちの時間という、
かけがえのない時間を過ごしました。


後にも先にもこんなに、おばあちゃん孝行するきっかけはないかなぁ、とふと思います。



ずっと言えていなかった、
「育ててくれて、ありがとう」
を言うこともできて。



それに、この一件で、
過ぎてしまった過去のこと、
もうどうしようもなくて。
そこから自分たちをたてなおすために、どういう考えを持ったらいいのか、
どう生活すべきなのか、
そういうことに向き合った時期でした。



それから
弟もいろんなことを改め、本当にありがたいことに以前の職場に復帰させてもらい、
一生懸命働かせて頂く機会をまたもらい、
日常の生活に戻ることが叶いました。


母も無事退院し、
私自身も日常生活に戻り、失業手当をもらいながら、
めいちゃんがもう少し大きくなったらアルバイトでも、なんて思っていたのかな。



簿記3級やFP3級を勉強して合格したりと、金融知識の底上げだったり、なにか仕事をできるように自分を高めないとなぁと行動していた時期。



ハマっていたことといえば、
着付け教室も終わりがけで、
中古の着物やさんにお友達と行ったり、
初めてお着物でランチに行ったり✨


そんな生活から一変、
旦那さんの転職のご縁を頂き、福岡から宮崎の地へのお引越し!!


からの、朝幼稚園に送っている時に、バタバタして人生初自損事故で人のおうちをかすってしまうという😱


でも、そこで出会う人々の優しさを知る。



きっかけに毎日、穏やかに、丁寧な生活を。などという思い。


それから、自然食品の店と出会ったことをきっかけに、
健康や無添加食品だの、有機野菜だの、グリーンコープに入会したりなど、
そういったことに興味がむくむくと。


それからみきちゃんは幼稚園、
ゆっくり子どもとの時間をとりたいなぁと熱望していたわたしはめいちゃんを家で見ながら、のんびりと宮崎の田舎暮らしに慣れていったり、

思い出づくりにとベビースイミングに通い出したり。



旦那さんも転職してからは家で仕事に追われたり、夜中に会社から電話がかかってくる、ということもなくなり、きちんと睡眠もとれ、
帰宅も17時と早くw、
自転車通勤を始めたり、
結果としては、いろいろ良い方向に✨



私の失業手当がコロナで延長され、
失業手当が終わったらぼちぼち働くか、と思っていたところ、
第三子に恵まれ、
働くタイミング失う。



そうこうしていると去年も受けていた宅建の申し込みが近づいてきて、
ちょっと頑張ってみたくなり、再び挑戦するもまた不合格🤣🤣



宅建が終わってからは、
それまでやっていた株や投資信託から一歩前進?!して、
やってみたかった株のデイトレに挑戦。


10月末から12月末の2カ月間で、
資金30万で、
なんと、プラス13万6000円の利益を出しました!!👏


12月は、ほかにも、スーパーの2000円のギフト券が当選したり、


化粧品の試供品が当たったりと、


なんかツイてましたね🤔



やっと上がってきたころに終わっちゃう今年なのねw
(#どうか継続願う🙏w)



並行して、宅建に落ちたことで、本当に自分がしたいこと好きなこと学びたいことってなんだろう、、
と考えるきっかけになり美容健康熱が再発。
発酵食品や腸活に目覚めつつ。


興味を持ったワークショップにちょこちょこ参加♡


今は、2さいのめいちゃんとの会話が楽しくて、仕草や言動の全てがもう、かわいすぎてかわいすぎて。


4さいのみきちゃんは、だいぶできることが増えて一緒に経験することがこれまた楽しくて楽しくて。



からの前回日記に書いた、入ってみたかったオンラインサロン入会✨



振り返ると意外と動きのあった、
そんな2021年。



来年は、
出産、もしかしたら、家を買うかも?な一大イベントの年となり、
賑やかになること間違いなし!!



ますます、健康に、楽しく♡


健康、美容、食に関して学びを深める✨


やりたいと思ったことに素直に、一歩踏み出すこと。



ご縁を大切にし、誰かに喜びを還元したり。
自分で切り拓くきっかけをつくる2022年に!



そしてデイトレでまた、学び代、楽しみ代をちょいちょい稼ぎたいw



振り返ってみると、
大変なことが重なる時は重なる。
やっぱり波があるんだなぁ。


でもそこで何を学べるか。
どんなきっかけをつかむか。



殻に閉じこもって、
なにかのせいにして、
なにかを否定して、
自分を否定して、
そんなことばかりではなにもすすまなかったんだろうな。



でもそれもひとりではできなかったよ。


やっぱりわたしは1人では生きていないよ。



リアルだろうがオンラインだろうがSNSだろうが。
わたしと共に、時間を過ごしてくださった皆様に感謝しています。



有難うございます✨



来年もどうぞ宜しくお願いいたします!!




年末年始は旦那さんの実家(#賑やかで大好き♡)にお世話になります🚗


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新年に向けて新しいオンラインサロン入会♡

昨日、
伊藤けいこさんの、
暮らしやお料理のオンラインサロンに入会しました♡
(以前ビューティキムチを教えていただいた方✨)



ずっと入りたいなぁと気になっていました。



でも、専業主婦のわたしには、ちょっと高くて。



誰かを喜ばせたくて使う時には結構多額サクッと使えるのに、
自分のことになると、すぐ金額で足踏みしてしまう🤣w




12月で違うオンラインサロンを退会し資金作りするも、+2500円/月かな!!



最近、
健康や美容に気を使ったり体に優しくあることがやっぱり好きで、
そうしている自分を心地よく感じます。



自分が書いている日記をみると、

なんの専門家でもないのに、
『こんな健康的な食べ物作りました!!』
みたいな日記ばっかりで。笑



やっぱり、そういうのが好きなのだろうし、
自分の中で目下の課題なのだろうと思います。



わたしは、
これといった掘り下げた趣味がなくて、
"趣味が高じて"みたいなものもないし、
人に語れるようなものもないし、
人に自分をなんと説明すれば良いのかもよくわからない、、

 

なんだか、それがすごくネックだったりして。



なんというか。
いつも他者と比べて、自分が何者であるのかを気にして生きてきた気ががします。



たとえば、なにかの資格をとってどうのだったりとか、結果を見える形にしてどうのとか、そういうことです。



お金や時間をかけるなら、お金や時間になるものに、だとか、
なにかきちんと形になるものを、と思っていたりもしました。



でも、最近、思います。



趣味と言うためには、
人より秀でていないといけないのだろうか。


「わたしはこういう人間で」
というのに、確固たる経歴が必要なのだろうか。


趣味って人に語れることで価値を見出すものなのだろうか。



わたしはいつまで、新入社員の面接みたいなことに重きをおいているのだろうか。



そんな堅苦しく考えなくていいんだろうなぁ。



趣味って、
シンプルに、それに時間とお金をかけることがストレスでなく、
というか気づいたら時間が過ぎていて、
楽しく幸せなこと、ではないだろうか。



え、今更なに言ってるの?
というかんじですが、
そういったことを感じています。



わたしがお料理サロンに入った結果、
家族にちょっぴり健康的な料理を振る舞ったり、
料理をすることが楽しくなったり、
多少節約ができたり、
知識が増えたりということはあるだろうが、

人よりも料理について語れたり、
趣味は料理です!なんて言えるレベルになることも、
ましてやそれでお金が稼げるということもないだろう。



でも、
なんだか入会したくてしたくて、しょうがなくなったんですねぇ。


やりたい気持ちに素直に。
あれこれ考えず一歩すすむ♡
(#ほんと大げさな人w)



なんだかそこにまた素敵な仲間と素敵な世界がある気がしてなりません。



なので、入ってみました♡



入ってみて、もし、それを続けることにストレスがでできたらやめれば良いと^ - ^



2022年は健康と食について学んでみたり、
素敵だなと思える人たちの考えに触れることができる場に自ら近づいてみたり、
前向きなマインドを持った自分になるためのひとつのきっかけとして、
このサロンで感化されたいと思っています♡


このサロンに入ったらお料理やお掃除が、たぶん楽しくなるんじゃないかという効能も期待している。


掃除や料理。
簡単にやったり、工夫したり、省いたり、
できてなくても大丈夫って思えるメンタル的なスキルだったり、自分が心地よく入れる方法ってたくさんあると思うけれど、
それらを身につけつつも、

やっぱり掃除や料理が楽しい、やりたい、
と思える人になりたい。



新年、どんな出会いがあるのかな。
ちょっとは家事力と女子力が上がってるかなw
とても楽しみです‬(..◜ᴗ◝..)!!



関係あるのかないのかわからないけれど、
本当、アレルギー性鼻炎と乾燥肌治したい🤣



みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください♡

初の自家製米粉&粉末だし作り!


最近いろんなものを小麦粉から米粉に変えることにtry中^ - ^


グルテンフリーなんて、我が家はアレルギーもないし、
なんでもこだわりすぎると疲れたり食事そのものの楽しさが置いてけぼりになる気がして、
こだわってはいないのだけど、


今はほんのちょっぴり腸活の意味合いも含めつつ、

なにより身内が作って自分たちもちょっぴりお手伝いをして作ったお米!!
なんか嬉しい!!から、


白ごはんだけでなく、
子どもたちのおやつや、お料理にも使いたくなって\( ¨̮ )/



60キロあるうち2キロだけ米粉に♡


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すごーい!!さらさら!
粉になってもうた!!
なんて感動したのだけど、


お米作ってる当人からしたら、
一生懸命作って粒の大きさとか良い出来なのに、
なんで米粉にするんだっ!なんて思われちゃうかなって今更。。。




とりあえず、最近はこの米粉で、

米粉和風カレー♡
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米粉海鮮チヂミ♡
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米粉肉まーん!
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を作ってみました^ - ^!!



来年は、米粉のおやつをはじめ、
米粉ピザにも挑戦したい!!!

 
米粉肉まんは今回強力粉も使っているけれど、
米粉のみで作る場合YouTubeでレシピを探していたら、
サイリウムというのが米粉にはないグルテンの役割をするのだとかで、、



サイリウムってあの、お祭りで光るやつしか知らなくて、
どんな添加物やねん!!😱
と思ったけど、

調べてみると普通にオオバコ?食物繊維みたいな。


ふむふむ🤔
ネットでポチして米粉のみの肉まんにも挑戦してみようかな。


ちなみに、
お米から米粉にするのは、有人の精米所にて✨


こちらも初めて。
(意外にも)めちゃくちゃお客さん多い。



一度料金をききにいき、
2度目は2週間後くらいにいったのに、顔を覚えてもらってる嬉しさ。


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(#延岡 さとう精米所さん)


初めてなにかをしようとすると、
また新しい何かを知るきっかけになりますね‬(..◜ᴗ◝..)


今日は冷蔵庫整理も兼ねて、
年始に向けて
福岡のレジェンド、長野おばあちゃんの粉末だし作り✨


我が家では定番♡
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ひとりでするとなんか億劫になることも、
子どもたちがいるとほんと楽しくできるからありがたい♡


子どもはミキサーのスイッチだの、ふるいだの大好きですね😁✨


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4歳と2歳で取り合って喧嘩になるw
わたしとしては、ほんと。
どうぞ、どうぞどうぞ、って感じでww



いつもはふりかけつくったりするミルサーでやっていたけど時間がかかっていて、
今回、ミキサーでやるとめちゃくちゃ楽勝で早かった!!



昆布はミキサーでなかなか粉にならなかったから最後砕かれてない昆布だけミルサーでちょちょいとやって終了✨



料理って子どもたちが知恵を得たり思考するきっかけになるなぁと一緒にやっててつくづく思う。


大人が当たり前にやってる粉ふるうのも、それをスプーンですくって袋にいれるのも、4歳の子どもにとってはコツがいって、


子どもなりに、
ななめにしたらすくいやすいんじゃないかとか、こうしたらこぼれない、
とかやってる👏



そして、自分で考えて、できた嬉しさを味わう。




私自身も、
来年も引き出しが増え楽しさを知るそんな1年にしたいな✨



そしてそれに子どもたちも興味しめせば巻き添いにするw

4歳娘と一緒にお裁縫。


幼稚園の新学期に持っていく雑巾。


100均で買うこともあるけれど、
古びたタオルがあったので、年内にミシンでちゃちゃっと終わらせちゃおう!!
とミシン出したら、なんか糸止める部品が足りない、、😂



で針と糸で縫うか、、とやってると4歳娘が興味津々に覗き込んできたので「やってみる?」と教えてみました\( ¨̮ )/


そしたら、すいすい縫えるように!!



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針に糸を通すのになかなか苦戦。



「そういう時は、ちょっと糸の先にツバつけてごらん」
というと、汚ねぇwwって感じでゲラゲラ笑いながらしましたよw


玉結びも魔法みたいだったのか大喜びでしたw


いつまで、こうやってなんでも楽しそうにやってくれるのかな。



たまたま、その4歳みきちゃんが、YouTubeをテレビでうつして見てる時に、
関連動画でできたのか、

『あのね、ママきいて』

という歌が流れていて、
ボロボロと涙が🥲🥲



この動画の始まりも鉄棒一生懸命している場面で始まり、
まさしく最近の娘の姿と重なるし、、



プロポーズをされたよのとこはもうティッシュなしではいられない😂😂



そして自分を思い返してみても、
通ってきた道だなぁと自分の母のことも重ねて😂



そんな大号泣まみれのわたしに、
4歳娘は笑いながらティッシュをくれましたww

1日でできるビーガンビューティキムチ!!習いました♡


昨日は伊藤けいこの先生の単発講座、キムチ作りにオンラインで参加しました♡



我が家は父が送ってくれた大根が大量にあったので白菜でなく大根アレンジに♡


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腸活や発酵食に興味が出てきた今年の後半、辛い物好きも手作って
スーパーで買ったりしていたものの、裏を見ると添加物多少気になりつつ。

調べてみたところ、売られているものによっては発酵食ですらないもののあるらしく、、


そして我が家は主人の実家からも、私側の家族からも、

白菜、大根、きゅうり、、

たくさん頂くのです\( ¨̮ )/




特にきゅうりは日持ちしない上、
配っても配っても使いきれず野菜室を占領し余ってしまう、、
(ありがたいこと)



なのでこれは是非、自分で手軽にキムチが作れるようになったら素晴らしい!!し、
父母も喜んでくれるはずー!と思い参加を‬(..◜ᴗ◝..)



しかも、
伊藤けいこさんは、ただの料理研究家でなく、
季節の手仕事はもちろんのこと、
手軽&とにかく健康美容に関して秀でた学びを深めていらっしゃるので、
なんかもうこのビューティキムチ講座、私の中では受けない選択肢がなかったというかんじで、、



とりあえず普通〜の一般的なキムチの作り方を調べていると、


•時間かかる、、
•なんかアミの塩辛?とかなんとか、
ナンプラーも使わないのでキムチだけのために買いたくないなぁ、

などとまず材料揃えるのが億劫、、w


よって作ろうと思う気が失せた、、だったのですが、



けい子先生のレシピ、

•1日でできる(1日というか2時間?)
•超身近な食材でつくれる
•簡単
•とにかく腸に良い食材ばかり
•なのにちゃんとキムチ
•白菜だけでなく、大根、きゅうりを使ってのアレンジも




なキムチ講座ー!


レシピみて驚愕、韓国唐辛子以外、今うちに全部ありまっせ!!
みたいな感じで。


とりあえず、数百円の韓国唐辛子だけネットで買う!
しかも一回買ったら、それで10回は作れるようなコスパ



本場韓国のキムチ製法とは違うけれど、
発酵調味料をふんだんに使い、
アミに代わる旨味の材料、
キムチのりの粘りに代わる材料、

などを使ってきちんと発酵食、
キムチの味、
そしてすぐ簡単にできるレシピなのはさすが、けいこ先生♡



先生って言ってるけど、2児のチビちゃんを育てるめちゃくちゃかわいい上品ママ↓

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かわいすぎでしょッ😍!!
惚れてまうやろッ😍!!←



作ったキムチペースト冷凍保存できるようで、
今回大根漬けても余ったペーストはジップロックに入れて冷凍!!
(白菜をつけた完成キムチ自体も冷凍可能)


これであと3回はキムチができる✨


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これはキムチペーストになるヤンニョム的な段階の写真
(#これに旨味、栄養の秘密がたくさん)

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これにニラなどの野菜を入れて
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私は塩につけて水分をしぼった生大根をキムチに✨


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大根は2日目以降がおいしいらしいけど、
出来立てをご飯で食べたら、
おいしすぎました🤤



夜は旦那さんリクエストで豚キムチ
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作ってみての感想、

とにかく簡単。
そして栄養満点すぎる。
また作りたい、作れそうと思える!!
レシピや食材にまつわる知識もたくさん学べた!




しかしながら、このお講座、
¥はけっしてお安くはなかったのです、、w


でも申し込み開始から数時間で100名満席ってすごい。。


高かったですけれども、
一生使える学び、知識、
そして体に入る物であること。


我が家は子ども3人女の子なので、彼女たちにも伝授できる価値のある学び、
と思えば全く高いとは思わない!!!


そして
こうやってzoomなどのオンラインでも、自分が素敵だなと思える人と触れ合えることにも価値がある。



ちなみに、調味料の一部に塩麹や甘酒を使い、
もちろんスーパーで手軽に購入できますが、
我が家はそれも日常でヨーグルトメーカーにおまかせで作っているので、このキムチのレシピの調味料全てが手作り!という、
なんだか自給自足な嬉しさというか、
一昔前の自分とは別人のような変わり具合w



とにかくズボラで料理下手な私でもできた!嬉しい&楽しい!
、、たぶん読んでいる方と温度差がすごいかもしれないのですがw
そんなキムチ講座なのでした♡

夢のお菓子のおうちづくりとXmasの変化!


昨日クリスマスのお祝いはケーキでもチキンロースト的なものでもなく、、



子どもたちとはじめてお菓子のおうちをつくりました!!


スーパーで2歳めいちゃんが
ブルボンのおうち作りキットみたいなのを
「これ♡かぁいいね!!」
と抱きかかえてみつけてきまして、


いいじゃん、やってみたい!
と親が一番張り切ってwクリスマスのイベントとしまして🤣✨


溶かしたり、つまみぐいしたり、塗ったりして‬(..◜ᴗ◝..)


じゃじゃーん!
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やっと、できたね!!!
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直でかぶりついてみたりw
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廃墟にしてみたりw
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チョコまみれのひとたちw
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しかしながら、
夢のおかしのおうち、、
なかなか難しい、、(;´д`)


別に買っていたピンクのつぶつぶデコなどをくっつける余裕もなく、、


作ってみて勝因となる要素は、

付属のチョコレートをつまみ食いしないということにつきますw
(屋根などをくっつける接着剤の役割のため)


接着剤としてのチョコが足りなくなったため冷蔵庫にあったチョコソースを代用して屋根のクッキーをくっつけようと試みるも、
やはり、固まって接着剤の役割というのは担ってくれず、
かろうじでストッパーになるぐらいで、、
(#もはや理科の実験)



そしてやるなら新聞紙的なものを机にひいた方が良い🤣


2歳と4歳では、机も床もチョコの屑だらけになりま〜す🤣



今回めいちゃんがみつけてきたキットはこれ♡
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作り終えてみて、
板チョコとウエハース、クッキーがあれば作れそうかも♡と思ってきました^ - ^



そしてごはん記録。


イブイブは、
手作りトマトソースのオムライス、手作りかぼちゃスープ!



イブは、
エビツナクリームパスタ、
さつまいもスープ、
れんこん素揚げ、
焼きハンペン、
先日日記に書いたワークショップで習ったホワイトチョコとクランベリーのパン!

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クリスマスは、
旦那さんが作ったズッキーニとナス、カボチャのシチューに、
4歳みきちゃんがほぼ作ったチーズフォカッチャ!


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レストランやテイクアウトなどの豪華さはないけれど。
手がこんだものはないけれども、とりあえず全部手作り!


今年は娘が4歳になり、
できることが多くなったり、
経験を覚えている、
ということが多くなったり、

私が働いてなくて時間があるというのもあって、




自分たちで作ってみたり一緒に経験することを楽しんでみたり、
初めてのものも子どもとこんなかんじかな?と試行錯誤してみたり、
少し健康的なメニューに価値を見出したり。


そういった思考が強くなった今年のクリスマスだった気がします‬(..◜ᴗ◝..)


みんなでガヤガヤと手作りしたり、
普段車で行っている公園まで手を繋いで談笑しながら30分かけて歩いてみたり、
4人で過ごす最後のクリスマスを楽しむことができました^ - ^


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