今日はコロナワクチン1回目！
副作用コワ〜イ🤣ww
なにせ、2年前に仕事辞めてからは、
風邪とか高熱とか頭痛とか、、
まったくご無沙汰🤣
明日どうなるのかなー、
そして2回目どうなるのかなー、
長期的にも大丈夫かしら、みたいな。
そんな感じで少しばかりビビリつつ、
とりあえず子供たちが食べ物に困らないようにしておく！！
晩ご飯用に（あわよくば明日の昼もどうぞ）、
朝から、大量にハヤシライス作り。
翌日の晩ご飯は、珍しく冷凍食品買ってみる。
ニチレイの、
保存料、着色料、化学調味料の無添加のもの。
気持ち。w
ハヤシライス作りながら、
…ハヤシライスって素晴らしいなー。
とふと思う。
ちなみに、ハヤシライスは市販ルーを使わず、トマト缶で。
なにが素晴らしいと思ったのかというと、
◎まず、美味しい
◎ご飯がいける
◎とにかく子供たちが大好き
◎常備している野菜でつくれる
◎お肉は牛が基本なのだろうが、我が家は豚だし、鶏にしてもカチャトーラみたいな感じになって美味しそうで、何のお肉でもイケる
◎玉葱、人参、トマト、きのこ、タンパク質と、最低限必要な栄養がとれる
◎翌日はオムハヤシにしたり、ドリア風にしたり、パスタにしたりとアレンジができる
◎鶏にしたら、カレー粉とヨーグルトとかで味付けを加えてバターチキンカレーにアレンジもできそう
◎余ったら冷凍もできる
◎パセリとか振っちゃって食卓に映える
◎なのに、簡単！
◎そして材料の安さったら！！
◎極め付けに、食べた後の皿洗いも少ない！
みたいなこと。笑
そんなこんなで、注射に行くも、
まったく痛くはない(^^)v
幼稚園から娘が帰って速攻でお風呂を捌かせたあとも、
まだ元気だったので、
大量の大学芋と、
大量の根菜豚汁をつくる。笑
ご飯もたくさん炊いたし。
雨続きだけれど、洗濯はとりあえず昨日夜まわしてコインランドリーで済。
あぁ、なんて大袈裟な人なのかしらw
でもこれでどうなっても安心♡w
写真は、関係ないけど、
いつかの、ふとんにモフモフしてじゃれてかわいい子供たち😍
君たちのこの笑顔を守るためにも、
自分も元気でいたいし、
不安や不満を抱えた人が減り、
世の中も少しずつ改善していきますように^ - ^
